Разработка урока и презентация по биологии "Аппарат Гольджи. Лизосомы" (10 класс)
Задание: Рассмотрите рисунок, подпишите органоиды в соответствии с порядковым номером.
Название рисунка:
Выбранный для просмотра документ урок 17.docx
Урок 17 10 класс Дата _________
Тема: Аппарат Гольджи. Лизосомы.
Цель: изучить строение и функции аппарата Гольджи и лизосом.
Образовательная: обобщить, систематизировать и дополнить новой информацией знания по данной теме;
Развивающая: развить представление о взаимосвязи между ЭПС, аппаратом Гольджи и лизосомами;
Воспитательная: формирование научной картины мира.
Оборудование: карточки с заданиями, презентация «Аппарат Гольджи. Лизосомы», компьютер, проектор.
Организационный – 2 мин
Проверка д/з - 5 мин
Работа по карточкам (приложение 1)
Изучение нового материала – 28 мин
Сообщение темы урока, цели и задач урока.
Аппарат Гольджи первые обнаружен в 1898 г. итальянским исследователем К. Гольджи в нервных клетках.
Это универсальный мембранный органоид эукариотических клеток.
Строение аппарата Гольджи
В составе обнаруживаются мембранные цистерны, мембранные пузырьки и мембранные трубочки, которые, если имеются, являются продолжением мембранных цистерн.
При всем разнообразии строения основу составляет стопка мембранных цистерн (4-10 штук), изолированных друг от друга.
Между цистернами расположены белковые фибриллы, объединяющие цистерны в диктиосому (от греч. диктион - сеть и сома - тело).
Комплекс Гольджи дифференцирован на 3 отдела: цис-отдел, медиальный отдел и транс-отдел.
Цис-отдел содержит плоские мембранные цистерны, расположенные около ядра. Функцией является сегрегация транзитных белков на 2 группы путем фосфорилирования.
Медиальный отдел осуществляет химическую модификацию олигосахарида нефосфорилированных транзитных белков, которые поступают сюда из цис-отдела в транспортных пузырьках. Модифицированные белки аналогичным способом переносятся в транс-отдел.
Транс-отдел представлен расширенными цистернами, расположенными ближе к плазмалемме, чем к ядру. В нем присоединяются специфические углеводы к нефосфорилированным белкам, модифицированным в медиальном отделе. Кроме того, здесь синтезируются специфические полисахариды и углеводные головки гликолипидов. Эти биохимические реакции приводят к образованию в транс-отделе трех групп транзитных белков, которые выводятся из данного отдела в составе различных мембранных пузырьков.
Схема строения аппарата Гольджи и его нахождение в клетке.
Функции аппарата Гольджи
1) сортировка, накопление и выведение секреторных продуктов;
2) завершение посттрансляционно модификации белков ( гликозилирование , сульфатирование и т.д.);
3) накопление молекул липидов и образование липопротеидов ;
4) образование лизосом;
5) синтез полисахаридов для образования гликопротеидов, восков, камеди, слизей, веществ матрикса клеточных стенок растений (гемицеллюлоза, пектины) и т.п.
6) формирование клеточной пластинки после деления ядра в растительных клетках;
7) участие в формировании акросомы;
8) формирование сократимых вакуолей простейших.
Бельгийский биохимик де Дюв в 1955 г. открыл субклеточные структуры - лизосомы. Был удостоен нобелевской премией (1974, совместно с Дж. Э. Паладе и А. Клодом).
Лизосома означает растворитель веществ.
Встречаются во всех эукариотических клетках, особенно их много в клетках лейкоцитов, способных к фагацитозу.
Лизосомы – шаровидные тельца диаметром от 0,2 до 1мкм. Они покрыты элементарной мембраной и содержат около 60 гидролизных ферментов, способных расщеплять белки, нуклеиновые кислоты, жиры и углеводы. Образование лизосом происходит в комплексе Гольджи. Если в цитоплазму клетки попадают пищевые вещества или микроорганизмы, ферменты лизосом принимают участие в их переваривании. При повреждении мембран лизосом содержащиеся в них ферменты могут разрушать структуры самой клетки и временные органы эмбрионов и личинок. Продукты лизиса через мембрану лизосом поступают в цитоплазму и включаются в дальнейший обмен веществ.
Главная функция лизосом — ферментативная деградация попавших в них макромолекул и органелл. Примером может служить деградация отработавших митохондрий по механизму аутофагии (захвата органеллы). После захвата органеллы первичные лизосомы превращаются во вторичные, в которых и идет процесс гидролитического расщепления. В итоге образуются «остаточные тела» , состоящие из негидролизовавшихся фрагментов. Лизосомы ответственны также за деградацию макромолекул и частиц, захваченных клетками путем эндоцитоза и фагоцитоза, например липопротеинов, протеогормонов и бактерий (гетерофагия). В этом случае лизосомы сливаются с эндосомами , содержащими вещества, подлежащие деградации.